Атлас Нового года и Рождества



О самых веселых, вкусных, странных и порой совершенно безумных праздничных традициях со всех континентов подробно расскажет журналист и писатель Алекс Палмер в своей новой книге.

Рейтинг:
Добавить в избранные:
Автор:
Страниц: 102
Скачать Epub файл

1. СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА!
2. ПРЕДИСЛОВИЕ
3. Часть первая. Торжества по всему миру
4. ГЛАВА 1. ЦЕРЕМОНИИ И РИТУАЛЫ
5. Лас-Посадас: праздник принятия. Мексика
6. День трех королей: да здравствуют волхвы! Испания и Латинская Америка
7. Прибытие Синтаклааса: главный повод дарить подарки. Нидерланды и Бельгия
8. Рождественская ярмарка: колыбель современного Рождества. Германия
9. Процессия Святой Люсии: шествие в белом. Швеция
10. Сожжение дьявола: как прогнать злых духов с помощью костра. Гватемала
11. Святочное полено: пусть все беды катятся куда подальше. Латвия
12. Объявление Рождественского мира: всеобщий день порядка. Финляндия
13. Ид иль-Бурбара: День святой Варвары. Иордания, Ливан и Сирия
14. ГЛАВА 2. МУЗЫКАЛЬНЫЕ ПАУЗЫ И НЕЗВАНЫЕ ГОСТИ
15. Паррандас: музыкальная забастовка полуночников. Пуэрто-Рико
16. Песни при свечах: никто не должен встречать Рождество в одиночестве. Австралия
17. Джанкану: карибская рождественская феерия. Багамские острова
18. Колинда: старые песни середины зимы. Румыния и Молдова
19. Зампонья: рождественская волынка. Италия
20. Рождественская пальба: злые духи под прицелом. Берхтесгаден, Германия
21. Паранг: песни на испанском раз в году. Тринидад и Тобаго
22. Ряженые: слегка пугающие гости. Ньюфаундленд и Лабрадор, Канада
23. Гиньоле: сладости на благотворительность. Квебек, Канада
24. Чертов звон: когда колокол звонит по дьяволу. Дьюсбери, Великобритания
25. ГЛАВА 3. МЕСТНЫЕ ЧУДАЧЕСТВА И ЛЮБОПЫТНЫЕ ТРАДИЦИИ
26. Книжный потоп: цунами подарков в переплете. Исландия
27. Рождественский заплыв: бодрящее начало праздника. Ирландия
28. Рождественская сауна: прогревания перед службой. Финляндия
29. Бумба-меу-бой: воскрешение быка. Бразилия
30. Мари Луид: жутковатая лошадь со слабостью к поэзии. Уэльс
31. Тио де Надаль: дружелюбное какающее полено. Каталония, Испания
32. Охота на крапивника: подними птичку. Ирландия и остров Мэн
33. Феста дос Рапазес: парад мальчиков. Португалия
34. Зимний фестиваль: праздничная симфония огней. Гонконг
35. Золотой поросенок: галлюцинация, сулящая удачу. Чехия
36. Часть вторая. Рождественские персонажи
37. ГЛАВА 4. СВЯТЫЕ И ТЕ, КТО ПРИНОСИТ ПОДАРКИ
38. Святой Николай, или Синтаклаас: множество имен главного по подарочкам. Нидерланды и Бельгия
39. Йоулупукки: щедрый малый с сомнительным прошлым. Финляндия
40. Дед Мороз и Снегурочка: праздничный дуэт дедушки и внучки. Россия и Восточная Европа
41. Кристкиндл: младенец, который приносит подарки. Германия
42. Оленцеро: щедрый горный великан. Страна басков
43. Хотейошо: всевидящий монах. Япония
44. Фрау Холле: колдунья из колодца. Германия
45. Бефана: добродушная рождественская ведьма. Италия
46. ГЛАВА 5. БЕСЫ И БАЛАМУТЫ
47. Крампус: рождественский дьявол. Австрия
48. Грила и Йоласвейнары: неугомонные горные озорники. Исландия
49. Каликандзары: рождественские гоблины-дровосеки. Греция, Болгария и Сербия
50. Бутнмандли: дружелюбные лешие. Берхтесгаден, Германия
51. Пляшущие дьяволята: неугомонные праздничные попрошайки. Либерия
52. Черный Пит: противоречивый спутник Синтаклааса. Нидерланды
53. Часть третья. Забавы и застолья
54. ГЛАВА 6. УКРАШЕНИЯ И СИМВОЛЫ
55. Рождественские вертепы: больше, чем просто ясли. Европа
56. Йольский козел: горячо любимый персонаж. Швеция
57. Парол: фонари, освещающие путь. Филиппины
58. Похутукава: рождественское дерево новозеландцев. Новая Зеландия
59. Химмели: милые подвески. Финляндия
60. Павучки: праздничные паутинки. Украина
61. Дед и баба: люстра из колосьев. Польша
62. Чичилаки: лохматая елка. Грузия
63. Бадняк: непростое рождественское полено. Хорватия и Сербия
64. ГЛАВА 7. ПРАЗДНИЧНЫЕ КОНКУРСЫ И ПРАЗДНЫЙ ОТДЫХ
65. Ночь редиса: невероятные скульптуры из корнеплодов. Оахака, Мексика
66. «Стишки Синтаклааса»: поэтическая прожарка самых близких. Нидерланды
67. Розыгрыши в День святых Невинных Младенцев Вифлеемских: первое апреля в декабре. Испания, Филиппины и Латинская Америка
68. Ганна: праздничный хоккей. Эфиопия
69. Сурвакане: рождественский шлепок на счастье. Болгария
70. Агинальдос: праздничная битва за очки. Колумбия
71. Рождественская лотерея: аттракцион неслыханной щедрости. Испания
72. Рождественские хлопушки: взрывное удовольствие. Англия
73. ГЛАВА 8. ВКУСНЫЕ И СЫТНЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
74. Ужин из двенадцати блюд: настоящий пир без мяса. Восточная и Центральная Европа
75. Рождественский лечон: целый поросенок к празднику. Испания, Филиппины и Латинская Америка
76. Лютефиск: страшно ароматная рыба. Норвегия и северо-западные штаты США
77. Туртьер: праздничный мясной пирог. Квебек, Канада
78. Альякас: пироги из кукурузной муки с начинкой. Венесуэла
79. Капитоне: праздник с жареным угрем. Юг Италии
80. Сорок три дня поста: полтора месяца без мяса. Египет
81. Моченый хлеб: фондю в память о голоде. Швеция
82. Марбинда: как поделить корову. Северная Суматра, Индонезия
83. Маленький пир: окончание долгого поста. Иран
84. Джолоф: один котел на всех. Западная Африка
85. В KFC на Рождество: праздник на западный манер. Япония
86. ГЛАВА 9. РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СЛАДОСТИ
87. Роскон де рейес: десерт с сюрпризом. Испания
88. Оплатек: преломление вафли. Польша
89. Яблоки: полезный подарок. Китай
90. Рисаламанде: праздничный рисовый пудинг. Дания
91. Марципановая свинья: сладкий поросенок. Норвегия и Германия
92. Ноев пудинг: старейший в мире десерт. Армения
93. Кулькуль: сладкие кокосовые завитки. Индия
94. Бюш де Ноэль: съедобное полено. Франция
95. Чин-чин: обманчиво незатейливые конфеты. Нигерия
96. Салонцукор: и елочная игрушка, и угощение. Венгрия
97. Козунак: сладкий рождественский хлеб. Румыния и Молдова
98. Черный кекс: хлопотно, зато вкусно! Тринидад и Тобаго
99. Тринадцать десертов: чертова дюжина к празднику. Прованс, Франция
100. «Павлова»: пирожное, вдохновленное балериной. Австралия и Новая Зеландия
101. ОБ АВТОРЕ
102. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ