Все об обычном растительном масле



Что вы знаете о растительном масле? То, что это пищевой продукт. Хотите ли вы знать о нем больше? Каким бывает растительное масло и чем один его вид отличается от другого? Каковы его полезные свойства? В каких областях кулинарии оно применяется? Можно ли использовать растительное масло в домашней косметологии? Пригодно ли оно для диетического питания? Как правильно выбрать масло, чтобы оно было качественным и не нанесло вреда вашему здоровью? Ответы на эти вопросы Вы найдете в нашей книге, в которой собраны обширнейшие сведения об этом продукте. Изложенные в легкой и доступной форме, эти сведения будут интересны не только начинающим хозяюшкам, но и хозяйкам «со стажем».

Рейтинг:
Добавить в избранные:
Автор:
Категория: Кулинария
Страниц: 46
Скачать Epub файл

1. Иван Дубровин Все об обычном растительном масле
2. ВСТУПЛЕНИЕ
3. ГЛАВА I. ВСЕ О РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ
4. ГЛАВА II. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА НА КУХНЕ
5. САЛАТ «ПОЛОНЕЗ»
6. САЛАТ «ОЖЕРЕЛЬЕ СЛЕЗ»
7. САЛАТ «ШАНСОНЕТКА»
8. САЛАТ «ДЫХАНИЕ МОНМАРТРА»
9. САЛАТ «ПИЗАНСКАЯ РАПСОДИЯ»
10. САЛАТ «ЗАВТРАК ТЕСЕЯ»
11. САЛАТ «ЕЛЕНА ПРЕКРАСНАЯ»
12. ОВОЩНАЯ ИКРА «КАРТИННАЯ ГАЛЕРЕЯ»
13. СОУС «ДОМАШНИЙ»
14. ЗАКУСКА «СЮРПРИЗ НЕПТУНА»
15. ЗАКУСКА «ЖЕМЧУЖИНА МОРЯ»
16. ЗАКУСКА «АРОМАТ КОСТРА»
17. ЩИ «ЛЕНИВЫЕ»
18. СУП «ЧОРБА»
19. БУЛЬОН «АРХИПЕЛАГ»
20. КРЕМ-СУП «ГЕНАЦВАЛЕ»
21. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТЕФТЕЛИ «МИНСКИЕ»
22. ГОЛУБЦЫ «КУБАНСКИЕ»
23. БУЛКА «ВЕНОК»
24. ХВОРОСТ «РОЖДЕСТВЕНСКИЙ»
25. ПИРОГИ «БАБУШКИН РЕЦЕПТ»
26. ГЛАВА III. ЧТО МОЖНО ЛЕЧИТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМИ МАСЛАМИ
27. МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ
28. МАСЛО ШИПОВНИКОВОЕ
29. МАСЛО АНИСОВОЕ
30. МАСЛО КАСТОРОВОЕ
31. МАСЛО ФЕНХЕЛЕВОЕ
32. МАСЛО МИНДАЛЬНОЕ
33. МАСЛО ЛЬНЯНОЕ
34. МАСЛО МЕНТОЛОВОЕ
35. МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ
36. МАСЛО ЭВКАЛИПТОВОЕ
37. МАСЛО ГОРЧИЧНОЕ
38. МАСЛО ПИХТОВОЕ
39. МАСЛО КУКУРУЗНОЕ
40. МАСЛО МОЖЖЕВЕЛЬНИКОВОЕ
41. МАСЛО ВАЛЕРИАНОВОЕ
42. МАСЛО РОЗМАРИНОВОЕ
43. МАСЛО ДУШИЦЫ
44. ГЛАВА IV. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В КОСМЕТИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ
45. ГЛАВА V. КАК ВЫБРАТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
46. ЗАКЛЮЧЕНИЕ